Estudio revela beneficios consistentes del extracto de grosella negra de Nueva Zelanda para algunos atletas

Un estudio reciente ha investigado los efectos del extracto de grosella negra de Nueva Zelanda (NZBC) en el rendimiento de carrera intermitente de alta intensidad (HIIR). Esta investigación, centrada en la respuesta repetida del extracto de NZBC, involucró a 16 participantes masculinos activos y utilizó un riguroso diseño cruzado, aleatorizado y doble ciego. El protocolo del estudio requería que los participantes completaran una prueba HIIR bajo cuatro condiciones: dos con una dosis diaria de 600 mg de extracto de NZBC (CurraNZ™, que proporciona 210 mg de antocianinas) y dos con un placebo, cada uno administrado durante un período de 7 días. La prueba HIIR consistió en etapas con seis series de carrera de alta intensidad de 19 segundos, intercaladas con 15 segundos de carrera de baja intensidad y períodos de descanso de 1 minuto entre etapas. Los participantes continuaron la prueba a velocidades crecientes hasta el agotamiento.

Los hallazgos clave del estudio incluyen:

1. No se observaron diferencias significativas entre las condiciones de placebo y NZBC para la frecuencia cardíaca media, el consumo de oxígeno o los niveles de lactato en el momento del agotamiento.
2. El extracto de NZBC aumentó la distancia total media de carrera en un 7,9 % y la distancia media de carrera de alta intensidad en un 8,0 % en comparación con el placebo.
3. La mitad de los participantes (8 de 16) mostraron una mejora constante más allá del cambio más pequeño que valga la pena tanto en la distancia total de carrera (≥173 m) como en la distancia de carrera de alta intensidad (≥111 m) cuando se utilizó el extracto de NZBC.
4. Para estos “respondedores repetidos”, la distancia total de carrera aumentó en un 16,7 % (IC del 95 % [11,0, 22,4 %]) y la distancia de carrera de alta intensidad mejoró en un 16,6 % (IC del 95 % [11,0, 22,2%]).
5. Tres participantes demostraron un mejor rendimiento en la carrera en un ensayo, mientras que cinco fueron considerados no respondedores.

Este estudio marca la primera investigación sobre la respuesta repetida de un suplemento rico en antocianina en el rendimiento de carrera de alta intensidad. Los resultados sugieren que el extracto de NZBC puede mejorar significativamente el rendimiento de carrera de alta intensidad intermitente en respondedores constantes. Los investigadores proponen que los estudios futuros deberían explorar varias estrategias de dosificación para NZBC e investigar si se puede lograr una tasa de respuesta repetida que supere el 50%. Los hallazgos indican posibles beneficios del extracto de NZBC para los atletas que participan en deportes de equipo de alta intensidad.

Comentario de la columnista de SuppBase Alice Winters:

El estudio sobre el impacto del extracto de grosella negra de Nueva Zelanda (NZBC) en el rendimiento de carrera intermitente de alta intensidad (HIIR) ofrece perspectivas intrigantes sobre el potencial de este suplemento para los atletas. Como comentarista de productos de salud, encuentro varios aspectos de esta investigación particularmente dignos de mención. Primero, el diseño del estudio merece elogio. El enfoque doble ciego, aleatorizado y cruzado con un período de lavado sustancial mejora la confiabilidad de los resultados. Esta metodología minimiza los posibles sesgos y efectos placebo, proporcionando una base sólida para los hallazgos. El enfoque en la respuesta repetida es una fortaleza significativa de este estudio. Muchos estudios sobre suplementos no tienen en cuenta la variabilidad individual en la respuesta a lo largo del tiempo, lo que puede llevar a conclusiones erróneas. Al examinar la consistencia de los efectos en múltiples ensayos, esta investigación ofrece una comprensión más matizada de la eficacia del extracto de NZBC. Los resultados revelan una fascinante dicotomía en las respuestas de los participantes. Si bien las mejoras generales en la distancia de carrera (7,9 % para la distancia total y 8,0 % para la distancia de alta intensidad) son impresionantes, el hallazgo más sorprendente es la identificación de “respondedores repetidos”. Estos individuos, que comprenden el 50 % del grupo de estudio, mostraron mejoras sustanciales y consistentes en el rendimiento. Para este subgrupo, los beneficios fueron aún más pronunciados, con aumentos de más del 16 % tanto en la distancia total como en la distancia de carrera de alta intensidad. Esta variabilidad en la respuesta plantea preguntas importantes sobre la fisiología individual y los mecanismos subyacentes a los efectos del extracto de NZBC. Sugiere que, si bien el suplemento puede ofrecer beneficios significativos, su eficacia podría ser altamente individualizada. Este hallazgo subraya la importancia de los enfoques personalizados en la nutrición deportiva y el uso de suplementos. El estudio se centra en la carrera intermitente de alta intensidad y es particularmente relevante para los atletas de deportes de equipo. Muchos deportes populares, como el fútbol, el baloncesto y el rugby, implican episodios repetidos de actividad de alta intensidad intercalados con períodos de menor intensidad. El potencial del extracto de NZBC para mejorar el rendimiento en este tipo específico de ejercicio podría convertirlo en una opción atractiva para los atletas de estos deportes. Sin embargo, es fundamental tener en cuenta las limitaciones de este estudio. El tamaño de la muestra de 16 participantes, aunque suficiente para detectar efectos generales, es relativamente pequeño para extraer inferencias concluyentes a nivel de población. Además, el estudio se realizó exclusivamente con participantes masculinos, lo que dejó sin respuesta las preguntas sobre la eficacia del suplemento en atletas femeninas. La falta de diferencias significativas en los marcadores fisiológicos como la frecuencia cardíaca, el consumo de oxígeno y los niveles de lactato en el momento del agotamiento es intrigante. Sugiere que las mejoras en el rendimiento pueden no deberse a cambios en estos parámetros que se miden comúnmente. Esto abre vías para que futuras investigaciones exploren los mecanismos precisos por los que el extracto de NZBC mejora el rendimiento. Desde un punto de vista práctico, la identificación de los que responden y los que no lo hacen destaca la necesidad de realizar pruebas individuales en poblaciones atléticas. Los atletas y entrenadores interesados en utilizar el extracto de NZBC deben considerar un período de prueba para evaluar las respuestas individuales antes de incorporarlo a una estrategia de suplementación a largo plazo. También vale la pena considerar las implicaciones ambientales y éticas de la producción del extracto de NZBC. Nueva Zelanda es conocida por sus estrictos estándares agrícolas, que pueden contribuir a la calidad y eficacia del extracto. Sin embargo, como con cualquier suplemento, los consumidores deben tener en cuenta los métodos de obtención y producción para garantizar la sostenibilidad y las prácticas éticas. En conclusión, este estudio proporciona evidencia convincente del potencial del extracto de NZBC para mejorar el rendimiento de carrera intermitente de alta intensidad, particularmente para los que responden de manera constante. Sin embargo, también subraya la complejidad de la eficacia de los suplementos y la necesidad de enfoques individualizados en la nutrición deportiva. A medida que la investigación en esta área continúa evolucionando, los atletas, entrenadores y nutricionistas deben mantenerse informados sobre los últimos hallazgos para tomar decisiones basadas en evidencia sobre el uso de suplementos.