Un estudio revela los beneficios consistentes del extracto de grosella negra de Nueva Zelanda para algunos atletas
Un estudio reciente ha investigado los efectos del extracto de grosella negra de Nueva Zelanda (NZBC) en el rendimiento de carreras intermitentes de alta intensidad (HIIR). Esta investigación, centrada en la respuesta repetida del extracto de NZBC, involucró a 16 participantes masculinos activos y utilizó un riguroso diseño doble ciego, aleatorizado y cruzado.
El protocolo del estudio requería que los participantes completaran una prueba HIIR bajo cuatro condiciones: dos con una dosis diaria de 600 mg de extracto de NZBC (CurraNZ™, proporcionando 210 mg de antocianinas) y dos con un placebo, cada uno administrado durante un período de 7 días. La prueba HIIR consistía en etapas con seis períodos de carrera de alta intensidad de 19 segundos, intercalados con 15 segundos de carrera de baja intensidad y períodos de descanso de 1 minuto entre etapas. Los participantes continuaron la prueba a velocidades crecientes hasta el agotamiento.
Los hallazgos clave del estudio incluyen:
- No se observaron diferencias significativas entre las condiciones de placebo y NZBC para la frecuencia cardíaca media, el consumo de oxígeno o los niveles de lactato al agotamiento.
- El extracto de NZBC aumentó la distancia total media de carrera en un 7,9% y la distancia media de carrera de alta intensidad en un 8,0% en comparación con el placebo.
- La mitad de los participantes (8 de 16) mostraron una mejora consistente más allá del cambio mínimo significativo tanto en la distancia total de carrera (≥173 m) como en la distancia de carrera de alta intensidad (≥111 m) al usar el extracto de NZBC.
- Para estos “respondedores repetidos”, la distancia total de carrera aumentó en un 16,7% (IC del 95% [11,0, 22,4%]), y la distancia de carrera de alta intensidad mejoró en un 16,6% (IC del 95% [11,0, 22,2%]).
- Tres participantes demostraron un rendimiento de carrera mejorado en una prueba, mientras que cinco fueron considerados no respondedores.
Este estudio marca la primera investigación sobre la respuesta repetida de un suplemento rico en antocianinas en el rendimiento de carreras de alta intensidad. Los resultados sugieren que el extracto de NZBC puede mejorar significativamente el rendimiento en carreras intermitentes de alta intensidad en respondedores consistentes.
Los investigadores proponen que futuros estudios deberían explorar varias estrategias de dosificación para NZBC e investigar si se puede lograr una tasa de respuesta repetida superior al 50%. Los hallazgos indican beneficios potenciales del extracto de NZBC para atletas que participan en deportes de equipo de alta intensidad.
Comentario de la columnista de SuppBase Alice Winters:
El estudio sobre el impacto del extracto de grosella negra de Nueva Zelanda (NZBC) en el rendimiento de carreras intermitentes de alta intensidad (HIIR) ofrece perspectivas intrigantes sobre el potencial de este suplemento para los atletas. Como comentarista de productos de salud, encuentro varios aspectos de esta investigación particularmente notables.
Primero, el diseño del estudio merece elogios. El enfoque doble ciego, aleatorizado y cruzado con un período de lavado sustancial mejora la fiabilidad de los resultados. Esta metodología minimiza los posibles sesgos y efectos placebo, proporcionando una base sólida para los hallazgos.
El enfoque en la respuesta repetida es una fortaleza significativa de este estudio. Muchos estudios de suplementos no consideran la variabilidad individual en la respuesta a lo largo del tiempo, lo que puede llevar a conclusiones engañosas. Al examinar la consistencia de los efectos a través de múltiples pruebas, esta investigación ofrece una comprensión más matizada de la eficacia del extracto de NZBC.
Los resultados revelan una fascinante dicotomía en las respuestas de los participantes. Mientras que las mejoras generales en la distancia de carrera (7,9% para el total y 8,0% para alta intensidad) son impresionantes, el hallazgo más sorprendente es la identificación de “respondedores repetidos”. Estos individuos, que comprenden el 50% del grupo de estudio, mostraron mejoras sustanciales y consistentes en el rendimiento. Para este subgrupo, los beneficios fueron aún más pronunciados, con aumentos de más del 16% tanto en las distancias totales como en las de alta intensidad.
Esta variabilidad en la respuesta plantea importantes preguntas sobre la fisiología individual y los mecanismos subyacentes a los efectos del extracto de NZBC. Sugiere que, si bien el suplemento puede ofrecer beneficios significativos, su eficacia podría ser altamente individualizada. Este hallazgo subraya la importancia de enfoques personalizados en la nutrición deportiva y el uso de suplementos.
El enfoque del estudio en la carrera intermitente de alta intensidad es particularmente relevante para los atletas de deportes de equipo. Muchos deportes populares, como el fútbol, el baloncesto y el rugby, involucran repetidos períodos de actividad de alta intensidad intercalados con períodos de menor intensidad. El potencial del extracto de NZBC para mejorar el rendimiento en este tipo específico de ejercicio podría hacerlo una opción atractiva para los atletas en estos deportes.
Sin embargo, es crucial notar las limitaciones de este estudio. El tamaño de la muestra de 16 participantes, aunque suficiente para detectar efectos generales, es relativamente pequeño para sacar inferencias concluyentes a nivel poblacional. Además, el estudio se realizó exclusivamente con participantes masculinos, dejando sin respuesta preguntas sobre la eficacia del suplemento en atletas femeninas.
La falta de diferencias significativas en los marcadores fisiológicos como la frecuencia cardíaca, el consumo de oxígeno y los niveles de lactato al agotamiento es intrigante. Sugiere que las mejoras en el rendimiento pueden no deberse a cambios en estos parámetros comúnmente me
